Cuisiner parce que je reçois, suis invitée, pour faire plaisir aux gens que j'aime, que je ne connais pas, parce qu’une envie soudaine me prend, parce qu’une odeur m'enivre, parce que je suis triste, parce que je suis joyeuse, parce que je m'ennuie, parce qu’il fait moche dehors ou que le soleil brille. Tout simplement parce que c’est mon dada à moi, alors entrez dans ma bulle …
dimanche 28 octobre 2012
Caviar d'aubergines
2 aubergines
1 gousse d'ail
huile d'olive
sel poivre
Mettre les aubergines dans de l'alu et hop au four à 180°C pendant 45 min.
Ensuite on les coupe en 2, et on gratte la chair.
On mixe avec la gousse d'ail, huile d'olive sel poivre
mmmmm, à l'apéro c'est top!
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