dimanche 5 août 2012

Pesto

Il y a 1 an, je décidai de créer ce blog, façon pour moi de vous raconter mes tribulations en cuisine.
Premier article: Pesto!
J'en ai encore entendu parler hier soir, au détour d'une belle soirée.
Pesto à nouveau un an après, petit clin d'oeil...

60 gr de feuilles de céléri branche
20 gr de coriandre
30gr de roquette (du balcon)
100 gr de parmesan
240 ml d'huile d'olive
qq petits pois
sel, poivre, vinaigre de riz

1 commentaire:

  1. savoureux ce pesto!dégustation sur tartine ou dans les pâtes;on en redemande...bisous

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