MADELEINES

en musique s'il vous plait!!

Pour 8 madeleines

50 gr beurre
1CS sirop d'érable
1oeuf
30 gr de cassonnade
1cc levure chimique
60gr de farine
zestes de citron

Fondre le beurre et le mélanger avec le sirop d'érable
A part blanchir l'oeuf avec la cassonnade
Mélanger le tout et ajouter la farine et la levure, les zestes
5 min à 230°C puis 5min à 180°C

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